Gente Erasmus, otra ensalada fácil y sencilla!
Paella valenciana a la finlandesa // Finnish style Valencian Paella
Cómo elaborar lo más parecido a una paella valenciana con productos fáciles de Finlandia.
Lasaña de carne con bechamel // Meat Lasagna with bechamel sauce
Si os sentís cocinitas un día en casa, esta es una de las recetas que podéis intentar.
Salmón al horno con patatas fritas // Oven-baked salmon with fried potatoes
Cómo cocinar salmón en pocos pasos. Y de regalo como hacer unas ricas patatas fritas!
Tosta de ventresca con pimientos asados // Toasted bread of tuna belly with red roasted peppers
Hoy os presento la segunda tosta del blog: atún con pimientos asados
Nata con nueces // Ice cream with whipped cream and caramelized walnuts
¿Quién no ha ido nunca a un chino y no se ha comido alguna vez este postre riquísimo? ¿Quieres saber como se hacen las nueces? Muy fácil.
Guisantes con crocanti de jamón serrano // Green Peas with crispy serrano ham
Hoy os presento una de mis recetas que más elaboré en el día a día de mi Erasmus en Helsinki.
Ensalada de lechuga con pollo y manzana // Lettuce salad with chicken and apple
Erasmus = cocinar para uno solo en la mayoría de los casos y cuando vas al super, muchas veces la carne envasada son 400 g. Eso mucho para comerlo de una tacada.
Pasta ai frutti di mare
Ya me gustaría hoy presumir de receta, pero la receta de hoy no es mía, si no de mi novia, que como podéis ver compartimos también el gusto por la cocina.
Pollo con salsa de almendras // Chicken with almonds sauce
Hoy os presento una receta, que por así decirlo me la he sacado de la manga.
Queso fresco de Burgos con nueces y miel // Fresh cheese with nuts and honey
Postre delicioso y ultrarrápido. Un postre clásico de la comida española.
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